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可能有時候大家感覺去一家餐廳用餐，如果遇到排隊就會很苦惱。有的時候這家餐廳做的菜很好吃，就會願意等一段時間，但是如果不是如此的話，可能會立刻去選擇另外一家餐廳，而初綠和風定食抹茶的特點就是能夠讓我停下腳步等待。
現在我學會了固定的時間提前預定，這樣對自己來說也會減少不必要的麻煩，而且最終的體驗度確實也比較高，相信很多朋友都非常喜歡這種感覺吧。初綠台中抹茶如此喜歡，是因為它的抹茶鬆餅做的很好，而且台中抹茶的抹茶銅鑼燒也是弟弟的最愛，有時我也會帶一份給弟弟。
台中抹茶最大的特色，就是用最正宗的原材料來製作抹茶甜品，最終的每一道美食就好像一個藝術品一樣，吃過以後讓妳記住它，確實是一個很好的體驗，更多時候我們也應該認可它的價值，不過有的時候我們應該以全新的角度來考慮。
之前去初綠台中抹茶店的時候沒有太多的關注，總是認為很快就可以品嚐到美食，所以第一次排隊的時候也是比較無奈，而且等待的時間相對也比較久，後來才發現有很多人在排隊，周圍的朋友也告訴我，他們做的美食確實比較好吃；在拿到自己的點餐後確實給了我一個驚喜，之前從來沒有吃過如此好吃的抹茶甜品。
平時相信大家也會有這樣的經驗，附近有比較多的餐廳，如果想要用餐，很多朋友都會選擇人氣比較旺的餐廳，因為這樣判斷往往風險很小，所以說來到初綠台中抹茶排隊也是值得的，因為享受的服務品質也更高一層。
【食記】
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